Los precursores históricos de la casa de labranza se encuentran en la casa rústica romana y umbra medieval. A partir de 1900, las casas de labranza se fueron abandonando progresivamente, ya sea por efecto de la emigración de los campos que caracterizó el siglo XX, o bien porque los campesinos consideraron más confortable y seguro vivir en poblaciones en vez de en medio del campo. Tras la urbanización, las estructuras se han transformado en parroquias, escuelas, edificios municipales, chalés adosados, restaurantes y hoteles. Este es el caso de la Country House «Casco dell’Acqua» que se encuentra dentro de una finca de quince hectáreas entre los municipios de Trevi, Montefalco y Foligno.